Salade Cretoise 0,5 point
Simple et savoureuse la salade cretoise
une belle entrée pour 6 personnes
1 poivron jaune
1 poivron vert
2 tomates
1 concombre
1 oignon rouge
10 olives noires denoyautées
Eépluchez le concombre, lavez coupez vos légumes...
Le tout finelement coupé en dés dans un saladier, arrosé d'une cuillière à soupe d'huile d'olive, laissez reposer 1h avant de déguster, c'est prêt !
Une variante remplacer le poivron jaune par une petite boite de maïs, ajouter quelques morceaux de feta ou chèvre sec, dans ce cas comptez 1 point/ personne photo ci dessous :
Bon Ap'