Cake au thon et à la tomate 2 points / pers

Publié le par Ninie

 

50g de farine

50 g de maïzena

1 CS d'huile d'olive

1 boite de thon

2 oeufs moyens

1 grosse tomate

1 sachet levure

sel poivre

 

Prechauffer le four à 200°

Laver couper la tomate en petits dés

Dans un saladier melanger farine maïzena levure, oeufs, y ajouter le thon émietté, les dés de tomate, assaisonner sel poivre huile, melanger le tout

Verser dans un moule à cake

Cuire 45 mn

 

A découper en tranche d'1 cm, compter 2 points par tranche

 

A manger froid ou chaud selon votre préférence, perso je le mange froid avec une salade verte, parfait !cakethontomate.jpg

Publié dans Recettes

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