Tarte Rouge et Blanche
La tarte Rouge et Blanche
Recette pour 4 personnes 
... 6 pts / pers
Il vous faut :
6 tomates moyenne (ou 3 grosses)
250 gr de fromage de chèvre type bûche allegée
huile d'olive
fromage rapé
sel, poivre et origan
Préchauffer vore four 10mn
Garnir de pâte feuilletée un moule à tarte
Répartir une couche de tomate puis le fromage puis encore une couche de tomates
Arrosez de 2 cs d’huile d’olive, salez, poivrez, parsemez de 1cs de fromage rapé et d' 1 cs d’origan.
Enfourner 30 mn à four chaud th 6-7 (200°environ)
Bon ap'!