Lundi 20 juillet

Publié le par Ninie

Après une pesée pleine de surprise -1kg alors que je me suis fait : un resto, un repas chez des amis (lasagnes), un mac do, un repas salade chèvre-lardons (enterrement de vie de jeune fille d'une amie) ; on reprends les bonnes habitudes mais cette semaine pas trop d'excès !

Matin

2 cracottes 1,5
2 sucrettes edulcorant 0
2 p. Fromage St Moret 1,5
1 verre de lait 1



Midi

50 g de pain 2
1 œuf dur 2
petits pois + crème 1
<<< 3 cc parmesan 1,5



Soir

Poulet coco ++ 6
cracotte + st moret 1
4 CS riz >>>>> 2

 

19,5p/20


Recette poulet coco pour 2 personnes (merci gabrielle pour cette recette)
http://la-cuisine-de-gabie.over-blog.com/
5p / personne
240g de blanc de poulet - 
1/2 oignon - 1 gousse d'ail
1/1 cc de gingembre - 10cl de lait de coco 
1/2 cube de volaille 
1 cs sauce soja - 1 cc de canelle - du sel du poivre
Découper le poulet en aiguillettes, emincer l'oignon, l'ail, les melanger dans un saladier avec le poulet, y rajouter le gingembre, mettre au frigo environ 20 mn.
Puis faire revenir à feu vif la préparation du saladier dans une poele anti adhésive durant 5 mn le temps de cuire le poulet, puis verser le lait de coco, la sauce soja, la canelle et laisser le tout mijoter 20 mn à feu doux.
Servir avec du riz n'oubliez pas de compter le p(4 cs = 2p)

Bon apétit !

Publié dans Suivi des repas

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saminou28 26/07/2009 20:14

coucou je trouve ton blog sympa, passe voir le mien il pourra t'intéresser et dis moi ce que tu en pense!!!

à bientôt...
http://delicederecette.over-blog.com/

faty 21/07/2009 09:43

Coucou ninie, félicitation pour ta perte.A+